Kynuté těsto na buchty
Ingredience
| hladká mouka | 400 g |
| rozpuštěného tuku na pečení (másla) | 100 g |
| vlažného mléka | 200 ml |
| soli | 1 špetka |
| cukru | 1 lžíce |
| vejce | 2 ks |
| droždí | 40 g |
Postup přípravy
| 1 | Do nádoby VM připevníme hnětací/míchací hák, nasypeme mouku, sůl a cukr. Nalijeme tuk, přidáme vejce a nadrobíme droždí. Zalijeme polovinou vlažného mléka a zapneme program DOUGH - hnětení těsta. |
|---|---|
| 2 | Otvorem ve víku nalijeme zbytek mléka a necháme těsto hnětat do konce programu. |
| 3 | Vyhnětené těsto necháme v nádobě kynout cca 50 minut. K urychlení kynutí je možné použít COMBIVAR. |