Rebarborový džem
Ingredience
| rebarbory | 1 kg |
| cukru | 1 kg |
| citrony | 2 ks |
| gelfix | 1 ks |
Postup přípravy
| 1 | Umytou a oloupanou rebarboru nakrájejte na menší kousky, prilijte citronovou štávu, prisypte cukr a zapnete program JAM. Nastavte cas 20 min. s teplotou na 100°C. |
|---|---|
| 2 | Po 15 min. prisypte gelfix a varte ješte 5 min. |
| 3 | Hotový džem nalijte do sklenicek, zavíckujte a postavte na 30 min. dnem vzhuru (aby dobre chytilo vícko). |