PEČENÉ ZEMIAKOVÉ CESTO
Składniki
ošúpané zemiaky | 530 g |
polohrubá múka | 150 g |
vajce | 1 szt. |
maslo | 40 g |
olej | 1,5 dl |
soľ | 1 szczypta |
Przygotowanie
1 | Očistené,umyté zemiaky nakrájame.Dáme do nádoby Combivaru,zalejeme vodou,osolíme.Nastavíme program chef,4 minúty,pod tlakom.Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť. |
---|---|
2 | Zemiaky scedíme,dáme do misky.Pridáme maslo a zemiaky pretlačíme.Pridáme vajíčko,múku,podľa potreby osolíme.Hmotnosť múky je orientačná,závisí aj na type zemiakov.Pridávajte toľko múky,aby ste nemali husté cesto a a aby sa cesto dalo lyžicou naberať. |
3 | Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / zelenina,20 minút,155°C.Do horúceho oleja dávame po lyžiciach zemiakovú hmotu a opečieme z obidvoch strán.Pečte sprudka,aby nenasiakli olej.Vyberte na papierové utierky aby sa prebytočný tuk odsal.Môžete podávať ako prílohu...alebo aj samostatne.Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.