Čokoládové hrudky z ovesných vloček

(1 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 8
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Składniki

ovesné vločky 150 g
burisony 40 g
amaranthové vločky nebo pšeničné klíčky 1 łyżki
slunečnice loupaná 50 g
ořechy (lískové nebo vlašské) 100 g
čokoláda (třeba zbylé figurky z vánoc) 100 g
kakao 1 łyżki
zahuštěné slazené mléko (kakaové nebo bílé) 2 łyżki
med 1 łyżki
Čokoládové hrudky z ovesných vloček
(1 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 8
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Przygotowanie

1 sekneme polovinu množství ořechů a všechnu slunečnici jen chvilku TURBO
2 přisypeme vločky, opražíme 10min/110°C/R1. Opražením získají vločky jinou, lepší, oříškovou příchuť.
3 dosypeme burisony, kakao, amaranth a nalámanou čokoládu, dál již bez ohřevu mícháme 5min/R2, čokoláda se v teplé hmotě rozpustí a obalí ingredience, je sypká. Zkontrolujeme, případně stěrkou pomůžeme pokud by u nožů byla hustá hmota a lehké burisony se nezamíchaly.
4 pro spojení ve vláčnou hmotu přidáme za chodu med a zahuštěné sl.mléko, jen promícháme 1min/R2. Vznikne hrudkovitá hmota, kterou vysypeme do misky.
5 z hrudek upravíme na tácku hromádky, navrch zapíchneme ořech a necháme vystydnout. Ztuhlá čokoláda udrží hromádky pokupě.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...