PIVNÍ ŠTRÚDL S JABLKY
Składniki
hladká mouka | 300 g |
kokosového tuku/MŮŽE BÝT MÁSLO,ALE S KOKOSOVÝM JE NEJLEPŠÍ CHUŤ/ | 125 g |
vejce | 1 szt. |
piva | 16 łyżki |
třtinového nebo vanilkového cukru na posypání | 2 łyżki |
ořechů na posypání | 50 g |
brusinek namočených v rumu,nebo rozinky | 60 g |
skořice na jablka | 1 łyżeczka |
strouhánky na posypání těsta | 4 łyżki |
přepuštěného máslana povlažení | 3 łyżki |
moučkového cukru na posypání hotového závinu | 2 łyżki |
jablek/nebo polovinu a na druhý závin povidla-já použila kdoulová/ | 800 g |
Przygotowanie
1 | Do nádoby Planetária přesejeme mouku,nastrouháme tuk, přidáme vejce + pivo |
---|---|
2 | Rychlost 1- asi 10 minut necháme propracovat hnětacím hákem na nelepivé těsto-případně dosypeme trochu mouky, ,dáme na 30 minut na teplo pod pokličku nabobtnat,nebo 60 minut v chladu odležet |
3 | Ve Varmixu R5,nasekáme jablka a ořechy, |
4 | Z každé poloviny těsta vyválíme tenké těsto,posypeme strouhánkou,rozložíme jablkovou nádivku,osladíme,posypeme skořicí ,brusinkami,pokapeme zbylým rumem |
5 | Zavineme štrúdl,přeneseme na plech ,potřeme máslem,propícháme vidličkou |
6 | Pečeme v předehřáté troubě při 180st.cca 35 minut. |
7 | Po upečení znova potřeme máslem a ocukrujeme |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.