Bezlepkový bramborový knedlík
Składniki
| vařených brambor (cca 200g) | 3 szt. |
| kukuřičné krupice | 3 łyżki |
| jemné rýžové krupičky | 3 łyżki |
| tapiokové mouky | 1 łyżki |
| vejce | 1 szt. |
| soli | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Vychladlé vařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme sypké suroviny, sůl a vejce a vypracujeme vláčné,ale tužší těsto. Do nádoby dáme 0,5l horké vody (odpadá tím nahřátí vody přímo v hrnci a zkrátí se doba vaření), vložíme napařovací mřížku a dáme na ní knedlík. |
|---|---|
| 2 | Nastavíme program STEAM/15min. - tlakově uzavřeme. |
| 3 | Po zaznění signálu vypustíme páru a vyjmeme knedlík. |
| 4 | Poznámka: Při zpracování záleží na velikosti brambor,tudíž se může množství krupiček měnit a řídím se vzhledem těsta. Tapiokové mouky stačí 1 lžíce. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.