Halušky z kapustového cesta

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 40 min
ilość porcji: 4
kucharz : Mikušová Lenka
Język przepisu:

Składniki

kapusty 250 g
vajce 1 szt.
polohrubej múky 250 g
cibuľa 2 szt.
údenej slaninky 150 g
tvrdého syra 100 g
soľ 1 szczypta
Halušky z kapustového cesta
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 40 min
ilość porcji: 4
kucharz : Mikušová Lenka
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Kapustu najemno postrúhame, mierne osolíme, dobre premiešame a necháme pár minút postáť. Pridáme vajce, múku a pripravíme hustejšie cesto. Cesto pretlačíme cez sito na halušky do osolenej vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, povaríme ich ešte ale 2 minúty a scedíme.
2 Na kocky nakrájanú slaninku posmažíme v Combivare program FRY asi 5 minút na 110 °C, pridáme nakrájanú cibuľu a dusíme aspoň 10 minú na rovnakej teplote. Pridáme uvarené halušky a riadne premiešame. Podávame s postrúhaným syrom.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...