Bramboráčky
Składniki
Brambor | 500 g |
Česneková pasta | 2 łyżeczka |
Sůl, pepř | 1 szczypta |
Sušený medvědí česnek ( nemusí být ) | 1 łyżki |
Mletý kmín | 1 łyżeczka |
Hrubá mouka | 300 g |
Vejce | 2 szt. |
Oleje | 100 ml |
Przygotowanie
1 | Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno |
---|---|
2 | Dáme do mísy a přidáme vše, krom oleje |
3 | Pořádně propracujeme |
4 | Do combivaru dáme olej a zapneme program fry. Bez tlaku a s otevřenou poklicí |
5 | Když se olej rozpálí, snížíme teplotu na 120s |
6 | Plastovou naběračkou dáváme malé množství těsta. Smažíme z obou stran do zlatova |
7 | Dobrou chuť |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.