Zemiakové vafle na slano

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 6
kucharz : Mikušová Lenka
Język przepisu:

Składniki

stredne veľký zemiak 2 szt.
soľ 1 łyżeczka
hladká múka 300 g
cukor 1 łyżeczka
jedlá sóda 1 łyżeczka
prášok do pečiva 1 łyżeczka
vajcia 3 szt.
roztopené maslo 120 g
kyslá smotana 250 ml
Zemiakové vafle na slano
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 6
kucharz : Mikušová Lenka
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ich nastrúhame na jemno. Zmiešame zemiaky s múkou, soľou, sódou, práškom do pečiva, žĺtkami, roztopeným maslom a kyslou smotanou. Po vymiešaní jemne primiešame sneh z bielkov. Pečieme vafle, dĺžka záleží aj podľa chuti kto má rád ako prepečené. Zemiaky je možné nahradiť napríklad aj cuketou, pridať je možné aj rôzne bylinky.
2 Vafle podávame s vajíčkom, so zeleninou alebo aj ako prílohu k polievke. Vydržia niekoľko dní aj v chladničke, pred podávaním stačí ich ohriať.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...