PLNENÉ KURACIE PRSIA
Składniki
| kuracie prsia | 2 szt. |
| mlieko | 2 dl |
| cesnaková pasta | 0,5 łyżeczka |
| sterilizované šampiňóny | 2 łyżki |
| krájaná sušená šunka | 2 łyżki |
| sekaná petržlenová vňať | 1 łyżeczka |
| kečup jemný | 1 łyżki |
| strúhaný syr | 2 łyżki |
| olej | 2 łyżki |
| soľ,čierne korenie | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | ... na úvod : K času prípravy treba pripočítať min. 2 hodiny,kým sú kuracie prsia uložené v mlieku. |
|---|---|
| 2 | Kuracie prsia rozkrojíme na 2 - 2 časti,vyklepeme.Vložíme do uzatvárateľnej nádoby,prilejeme mlieko a pridáme cesnakovú pastu ( alebo drvený cesnak ).Nádobu zatvoríme a vložíme do chladničky min. na 2 hodiny. |
| 3 | Do misky dáme krájanú šunku,šampiňóny ( nakrájala som tiež na drobno ),petržlenovú vňať a kečup.Osolíme,okoreníme a premiešame.Soľte opatrne,podľa slanosti šunky ktorú použijete. |
| 4 | Kuracie prsia vyberieme z mlieka,osolíme,okoreníme.Na každý plátok mäsa dáme zo zmesi ktorú sme si pripravili a posypeme strúhaným syrom.Stočíme,upevníme špáratkom. |
| 5 | Kúsky mäsa dáme do nádoby Combivaru,zalejeme vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,100°C. |
| 6 | Po ukončení času prebytočnú vodu z mäsa zlejeme.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,7 minút,125°C.Opečieme z obidvoch strán.Podávame s prílohou podľa chuti.Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.