CUKETOVÉ " PALACINKY " SO SYROM

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 15 min
ilość porcji: 2
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Składniki

cuketa 240 g
vajcia 2 szt.
mlieko 1 dl
hladká múka 130 g
prášok do pečiva 0,5 łyżeczka
strúhaný syr 1 miska
olej 1 łyżki
cesnaková pasta 0,5 łyżeczka
soľ,mleté čierne korenie 1 szczypta
CUKETOVÉ " PALACINKY " SO SYROM
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 15 min
ilość porcji: 2
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Cuketu umyjeme,nakrájame na kúsky ( nešúpala som ).Vložíme do nerezovej nádoby Varmixu.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 6.Po ukončení času stierkou Varmixu utrieme vnútornú stenu nádoby Varmixu a stierkou cuketu troška premiešame.Nastavíme opäť čas 10 sekúnd,speed 6.
2 Cuketu prelejeme do misky,osolíme a necháme stáť kým si pripravíme cesto.
3 Do nerezovej nádoby Varmixu dáme vajcia,mlieko,kypriaci prášok,cesnakovú pastu ( alebo drvený cesnak ),osolíme,okoreníme.Nastavíme čas 2 minúty,speed 4.Cez horný otvor nádoby Varmixu pridávame po lyžiciach múku.Cca v polčase silikónovou stierkou Varmixu utrieme vnútornú stenu nádoby Varmixu.Cesto by malo byť hustejšie,ak by bolo riedke,pridajte troška múky.
4 Cuketu scedíme,šťavu vytlačíme.Vrátime do misky a prilejeme palacinkové cesto.Premiešame,v prípade potreby ešte dochutíme.
5 Do panvice na palacinky dáme olej ( použila som len pri prvej dávke,potom som piekla už bez pridania oleja ).Do horúceho oleja dávame lyžicou cesto ( pridávajte podľa toho,ako veľké palacinky chcete mať ).
6 Keď je spodná strana natoľko upečená,že viete palacinku obrátiť,obráťte ju.Posypte strúhaným syrom a spodnú stranu upečte.Keď je spodok upečený podľa Vašej chuti,palacinku obráťte a dopečte aj stranu ktorú ste posypali syrom.Vyberte na papierovú utierku,aby sa odsal prebytočný tuk.Dobrú chuť.
7 ...na záver : Cuketové palacinky môžete podávať s prílohou...ale tiež ako prílohu alebo samostatne.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...