MAKOVÉ PARFÉ S HORÚCOU JAHODOVOU OMÁČKOU
Składniki
| mletý mak | 100 g |
| smotana na šľahanie | 250 ml |
| práškový cukor | 50 g |
| mlieko | 1,25 dl |
| citrónová šťava | 1 łyżeczka |
| jahody | 200 g |
| práškový cukor | 1 łyżki |
| Zlatý klas | 1 łyżki |
Przygotowanie
| 1 | Do nádoby Combivaru dáme mlieko,50g cukru,citrónovú šťavu a mak.Nastavíme program multicook,1 minúta,105°C.Uvaríme hustú " makovú kašu ".Necháme vychladnúť. |
|---|---|
| 2 | Do vychladnutého maku opatrne vmiešame do tuha vyšľahanú šľahačku.Zmes dáme do formičiek ( alebo väčšej formy ) a dáme do mrazničky stuhnúť. |
| 3 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme jahody a 1 lyžicu práškového cukru.Nastavíme čas 3 minúty,90°C,speed 2. |
| 4 | 1 vrchovatú lyžicu Zlatého klasu premiešame v 1dl vody.Po ukončení času nastavíme čas 1 minúta 30 sekúnd,100°C,speed 2.Cez horný otvor nádoby Varmixu nalejeme Zlatý klas.Horúcou jahodovou omáčkou polejeme stuhnuté parfé.Dobrú chuť. |
| 5 | ...na záver : Parfé som mala v mrazničke cca 3 hodiny.Čas závisí aj od toho,ako veľkú formu používate.Omáčku pripravte pred podávaním,aby bola ešte horúca.Na parfé som použila silikónovú formu,ktorá sa mi osvedčila,parfé išlo z formičiek jednoducho vybrať. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.