KRUPICOVÝ PUDING S LESNÝM OVOCÍM

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 10 min
ilość porcji: 2
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Składniki

mlieko 250 ml
krupica 25 g
práškový cukor 30 g
vajce 1 szt.
smotana na šľahanie 70 ml
Zlatý klas 10 g
vanilkový cukor 1 opakowanie
citrónová šťava 2 łyżeczka
lesné ovocie 125 g
kryštálový cukor 1 łyżki
ovocný sirup 1,5 łyżki
KRUPICOVÝ PUDING S LESNÝM OVOCÍM
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 10 min
ilość porcji: 2
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Vajíčko oddelíme,bielok vyšľaháme do tuha.Žĺtok dáme do misky,pridáme smotanu na šľahanie ( nevyšľahanú ),20 ml vody,krupicu,práškový cukor,Zlatý klas,vanilkový cukor,lyžičku citrónovej šťavy,premiešame.
2 Do nádoby Combivaru nalejeme mlieko.Nastavíme program multicook,1 minúta,105°C.Keď mlieko začne vrieť,pridáme ingrediencie,ktoré sme predtým premiešali v miske.Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu.
3 Do hotovej kaše ihneď primiešame vyšľahaný bielok.Hotový puding rozdelíme do pohárov.
4 Do nádoby Combivaru dáme ovocný sirup,1 lyžičku citrónovej šťavy a kryštálový cukor.Nastavíme program multicook,3 minúty,105°C.Miešame a necháme bublať,potom pridáme ovocie ( ja som použila mrazené,pri čerstvom budete potrebovať menej času ).Ovocie necháme chvíľu karamelizovať.
5 Hotové ovocie rozdelíme na krupicový puding,podľa chuti ozdobíme aj čerstvým ovocím.Dobrú chuť.
6 ...na záver : Použiť môžete akékoľvek ovocie ktoré máte doma,či už čerstvé alebo mrazené.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...