Galská polievka
Składniki
| údená šunka | 500 g |
| cibuľa nakrájaná na plátky | 2 szt. |
| zemiaky nakrájané na kocjy | 500 g |
| kel nakrájaný na jemné prúžky | 250 g |
| konzervovavá biela (červená) fazuľa | 400 g |
| bobkový list | 3 szt. |
| mletá červená paprika | 2 łyżeczka |
| soľ, rasca, mleté čierne korenie | 1 szczypta |
Przygotowanie
| 1 | Údenú šunku vložíme do Combivar nádoby, pridáme nakrájanú cibuľu, bobkový list, zalejeme 1,5 litrom vody (zeleninový vývar), nastavíme tlakové varenie Chef a varíme 20 minút. |
|---|---|
| 2 | Po otvorení Combivaru mäso vyberieme, do vývaru pridáme nakrájaný kel a zemiaky, pridáme soľ a koreniny, mletú červenú papriku, varíme programom Chef 5 minút. Medzitým nakrájame mäso na kúsky. |
| 3 | Do polievky pridáme nakrájané mäso, scedenú fazuľu, prevaríme programom Multicook asi 3 minúty na 105 °C. V prípade potreby dochutíme. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.