Borůvková piškotka

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 1
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Składniki

vejce 3 szt.
cukr krupice 200 g
voda 100 ml
sůl 1 szczypta
tuk rozpuštěný, vlažný (Hera) 100 g
borůvky 1 kubek
mouka polohrubá 260 g
prášek do pečiva 0,5 szt.
cukr moučka na ozdobení 10 g
Borůvková piškotka
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 1
kucharz : Pechancová Jana
Język przepisu:

Przygotowanie

1 dáme do VM celá vejce (bez skořápky), cukr, 50ml vody a šleháme motýlkem R5/5min do pěny
2 za chodu R3/3min otvorem ve víku dolijeme vodu a vlažný tuk, dosypeme mouku, sůl, prášek do pečiva
3 dáme předehřát troubu na 100°C
4 těsto je polotekuté a hodně vyšlehané, nalijeme do dortové formy, posypeme borůvkami. Pečeme 50min /180°C. Trouba se zahřívá ze 100°C na 180°C a ohřívá rovnoměrně těsto, které hodně vyběhne.
5 před vytažením z trouby zkontrolujte špejlí, zda se těsto nelepí, kdyžtak pár minut přidejte. Pokud používáte čerstvé borůvky pečte 40 min, pokud mražené, pečte 50 min.
6 vydržte a nechte úplně vychladnout, piškotka je velmi křehká a mohla by se horká potrhat, pak jen překlopte na větší tác
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...