KURACIE PRSIA SO ŠAMPIŇÓNMI
Składniki
kuracie prsia | 350 g |
šampiňóny | 250 g |
polohrubá múka | 4 łyżki |
worcestrová omáčka | 2 łyżki |
maslo | 1 łyżki |
petržlenová vňať | 1 łyżki |
šťava z citróna | 1 łyżeczka |
cibuľka | 1 szt. |
cesnaková pasta | 0,5 łyżeczka |
olej | 1 dl |
Przygotowanie
1 | Kuracie prsia prerežeme po dĺžke,aby sme dostali pekné plátky.Naklepeme,osolíme,okoreníme a obalíme v múke.Do nádoby Combivaru nalejeme olej,zvolíme program fry / hydina,120°C,35 minút.Vložíme kuracie rezne a opečieme z obidvoch strán.Pri prvej strane som použila pokrievku,pri druhej už nie. |
---|---|
2 | Šampiňóny očistíme,umyjeme,nakrájame na plátky,cibuľku na kolieska.Keď máme kuracie prsia upečené,vyberieme na tanier,do nádoby Combivaru nasypeme pokrájané šampiňóny a opekáme.Keď sú už dostatočne opečené,nastavíme program multicook,2 minúty,100°C.Do nádoby pridáme nakrájanú cibuľku,cesnakovú pastu,maslo,petržlenovú vňať,worcester,šťavu z citróna.Chvíľku miešame a môžeme podávať s prílohou podľa chuti. Dobrú chuť. |
3 | ...ak by Vám nestačil čas alebo naopak čas na pečenie je dlhý,môžete v priebehu pečenia Combivar vypnúť alebo aj zmeniť teplotu pri pečení podľa Vašej potreby. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.