THURGAUSKÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 9
kucharz : Szép Ladislav
Język przepisu:

Składniki

jablko 3 szt.
polohrubá múka 200 g
práškový cukor 125 g
prášok do pečiva 1 opakowanie
hera 125 g
vajce 2 szt.
citrónová šťava 2 łyżki
práškový cukor 1 łyżki
škoricový cukor 2 łyżki
THURGAUSKÝ JABLKOVÝ KOLÁČ
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 60 min
ilość porcji: 9
kucharz : Szép Ladislav
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Jablká prekrojíme na polovicu,odstránime jadrovník aj šupku.Každú polovicu jemne režeme na plátky,ale neprekrojíme celkom,jablká nám musia držať " pokope ".
2 Vymiešame žĺtky z vajec so zmäknutým maslom,pridáme citrónovú šťavu a práškový cukor.Nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva.Z bielkov vymiešame tuhý sneh a vmiešame tiež do hmoty ( nezľaknite sa ak budete mať cesto tuhé,kľudne primiešajte bielky,cesto nie je klasické piškótové na aké sme zvyknutý... ).
3 Do nádoby Combivaru nalejeme cesto,stierkou uhladíme.Na cesto uložíme nakrojené polovičky jabĺk a posypeme lyžicou práškového cukru.Zvolíme program cake,140°,50 minút.Po skončení programu skontrolujeme či je cesto dostatočne upečené.
4 Zvolíme program crispy,140°C,10 minút.
5 Po skončení programu som silikónovou stierkou uvoľnila koláč od steny nádoby ( išlo to jednoducho,koláč nebol prilepený,nepoužila som ani pečiaci papier,ani som nádobu nevymastila ).Nádobu vyberieme z Combivaru a koláč necháme vychladnúť.
6 Posypala som škoricovým cukrom. Dobrú chuť.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...