Šošovicová krémová
Składniki
| šošovica | 2 kubek |
| cibuľa | 1 szt. |
| olej | 2 łyżki |
| maslo | 2 łyżki |
| detská krupica | 2 łyżki |
| mrkva | 2 szt. |
| rasca | 1 łyżeczka |
| vývar | 1 l |
| voda | 1 l |
| párky | 4 szt. |
| soľ | 1 łyżki |
| petržlenová vňať | 1 pęczek |
| strúhaný tvrdý syr | 100 g |
Przygotowanie
| 1 | Šošovicu premyť a nechať odpočívať vo vode. |
|---|---|
| 2 | Na drobno nakrájanú cibuľu dať do nádoby s olejom a opražiť na programe Fry 3min./120st. kontrolovať, aby sa nespálila, potom pridať maslo, čerstvo drvenú rascu, detskú krupicu a nakrájanú mrkvu a nechať na programe Fry ďalšie 3min./120st. |
| 3 | Zaliať zohriatou vodou a vývarom, vysypať do nádoby šošovicu, pridať nakrájanú alebo zamrazenú petržlenovú vňať, narezané párky, osoliť. Nastaviť si program Soup 7min., označiť surovinu "zelenina", vrchný ventil do polohy "uzavreté". Teplota sa nenastavuje, program je tlakový. |
| 4 | Po ukonční programu počkať, kým sa prístroj odtlakuje sám, alebo pomaly vypustiť paru. |
| 5 | Pred podávaním nasypať do každej porcie na miske, alebo tanieri strúhaný syr. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.