PIKANTNÁ KAPUSTNICA
Składniki
| bravčové pliecko | 800 g |
| pikantná alebo štipľavá klobása | 3 szt. |
| kyslá kapusta | 600 g |
| cibuľa | 2 szt. |
| soľ,čierne korenie,paprika mletá | 1 szczypta |
| bobkový list | 5 szt. |
| olej | 2 łyżki |
Przygotowanie
| 1 | Nastavíme program fry,10 minút,110°C.Do nádoby dáme olej.keď je dostatočne horúci pridáme cibuľu a orestujeme.Pridáme nakrájanú pikantnú klobásu,tiež orestujeme.Nakoniec pridáme na kocky nakrájané mäso a restujeme kým sa mäso nestiahne.Pridáme mletú papriku,čierne korenie,soľ a bobkový list.Podlejeme vodou. |
|---|---|
| 2 | Zvolíme program stew / mäso,20 minút.Combivar tlakovo uzavrieme.Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť. |
| 3 | Do nádoby pridáme kyslú kapustu a opäť zvolíme program stew / mäso,30 minút.Combivar tlakovo uzavrieme.Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť. |
| 4 | Combivar otvoríme,kapustnicu premiešame a ak je potrebné ešte dochutíme.Zvolíme program multicook,15 minút,110°C a ešte prevaríme. |
| 5 | Podˇa chuti primiešame kyslú smotanu. Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.