Andělské nudle / Anjelské rezance
| czas przygotowania: | 15 min |
| ilość porcji: | 4 |
| kucharz : | skulavikmartin@seznam.cz |
| Język przepisu: |
urządzenie:
Składniki
| hladká múka | 400 g |
| vajíčko | 1 szt. |
| vody s tým, že po zmiešaní vody a vajíčka bude výsledná hmotnosť 170g | 120 ml |
Przygotowanie
| 1 | Nasypeme múku do nádoby prístroja, v miske si rozmiešame vajíčko s vodou |
|---|---|
| 2 | Zapneme PastArt tlačidlom AUTO, ktoré zmačkneme 2x, čo je 15 minút. Nalejeme tekuté zložky do dávkovača tekutín. Tekutina musí pretiesť do 1 minúty do prístroja. Pomožeme tomu lyžičkou, ktorou tekutinu premiešávame. |
| 3 | Pri vytlačovaní ich režeme nožom priamo pri vytlačovacej forme (mám ich rád dlhšie, tak ich nechávam aj 30 cm dlhé) |
| 4 | Po vytlačení cestovín dáme variť vodu do väčšieho hrnca a trochu ju osolíme. |
| 5 | Cestoviny vkládame do vriacej vody LEN NA 1 MINÚTU. Počas varenia ich premiešavame vareškou. Po minúte ich schladíme pod tečúcou studenou vodou, aby sme zastavili proces varenia a zabránili tým zlepeniu cestovín. |
| 6 | Podávame ako prílohu k polievke alebo namiesto špagiet. Dobrú chuť :-) |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.