Džem z mraženého ovoce
Ingredience
| mraženého ovoce | 500 g |
| cukru | 1 kg |
| gelfix na 1 kg ovoce | 1 ks |
| vody | 300 ml |
Postup přípravy
| 1 | Mražené ovoce nasypte do hrnce, přisypte cukr a dolijte vodou tak, aby celkový objem byl 1 l. |
|---|---|
| 2 | Zapnete program JAM. Nastavte cas 20 min. a teplotou na 100°C. |
| 3 | Po 15 min. prisypte gelfix a varte ješte 5 min. |
| 4 | Hotový džem nalijte do sklenicek, zavíckujte a postavte na 30 min. dnem vzhuru (aby dobre chytilo vícko). |
| 5 | Tento džem má želatinovou konzistenci. |