Hŕstková polievka s párkom
Ingredience
| zmes strukovín Hŕstka | 200 g |
| cibuľa | 1 ks |
| masť | 1 lžíce |
| nakrájaná mrkva | 2 ks |
| nakrájané zemiaky | 2 ks |
| nakrájané menšie párky | 3 ks |
| masť | 1 lžíce |
| hladká múka | 2 lžíce |
| soľ, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, program multicook asi 3 minúty 130 °C, do nádoby pridáme premytú zmes hŕstky, zalejeme vodou, tak aby boli strukoviny zaliate. Combivar uzatvoríme a varíme pod tlakom 20 minút program Chef. |
|---|---|
| 2 | Pridáme nakrájanú mrkvu a zemiak, párky, soľ a koreniny, uzatvoríme nádobu a programom Chef varíme 3 minúty. Ak sa nám zdá polievka hustá, pridáme vodu. |
| 3 | Pridáme zápražku pripravenú z masti, múky a červenej papriky, dochutíme necháme prevariť 3 minúty program Multicook 115 °C. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.