KOLÁČ S TVAROHOVÝMI GUĽKAMI A KÚSKAMI ČOKOLÁDY
Ingredience
| hladká múka | 200 g |
| kryštálový cukor | 150 g |
| vajcia | 5 ks |
| mlieko | 1 dl |
| olej | 1 dl |
| kakao | 4 lžíce |
| prášok do pečiva | 1 balícek |
| horká čokoláda | 100 g |
| jemný tvaroh ( na guľky ) | 250 g |
| práškový cukor ( na guľky ) | 75 g |
| vajce ( na guľky ) | 1 ks |
| vanilkový cukor ( na guľky ) | 1 balícek |
| krupica ( na guľky ) | 5 lžíce |
| citrónová kôra z 1 citróna ( na guľky ) | 1 ks |
Postup přípravy
| 1 | Najprv si pripravíme tvarohové guľky.Všetky ingrediencie do guliek spolu premiešame a dáme do chladničky kým si pripravíme korpus.Krupicu dávajte zarovnanú,nie vrchovatú lyžicu.Horkú čokoládu nalámte na kúsky a dajte bokom.Odlamujte väčšie kúsky,menšie sa v ceste " stratia ",zapečú sa do korpusu.Ja som odlamovala čokoládu po dvoch kockách. |
|---|---|
| 2 | Korpus : Žltky z vajíčok vymiešame s cukrom.Pridáme mlieko a olej,premiešame.Potom pridáme preosiatu múku s kakaom a práškom do pečiva.Vymiešame na hladké cesto.Nakoniec pridáme vyšľahané bielka. |
| 3 | Nádobu Combivaru potrieme maslom ( dno aj boky cca pokiaľ bude cesto ).Nastavíme program cake,50 minút,145°C.Cesto vlejeme do nádoby.Na cesto vložíme kúsky čokolády.Z tvarohu vlhkými rukami tvarujeme guľky a tiež vkladáme na cesto.Nemusíme vtláčať do cesta,guľky aj čokoláda " spadnú ". |
| 4 | Po ukončení času skontrolujte či je cesto dostatočne upečené.Ak by ste potrebovali,ešte pridajte pár minút na dopečenie.Po upečení som koláč nechala cca 10 minút v nádobe Combivaru,potom som vyklopila.Išiel krásne von.Dobrú chuť. |
| 5 | ...na záver : Keď kontrolujete koláč či je dostatočne upečený,pichnite špajdlu alebo ihlu na viacej miest.Môže sa stať,že pichnete práve do čokolády,ktorá sa samozrejme neupečie.Ak máte radi čokoládové koáče,tento jednoznačne odporúčam. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.