NOVÉ ZEMIAKY SO SLANINOU A SYROM

(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

nové zemiaky 500 g
slanina plátky ( alebo šunka ) 100 g
strúhaný syr 50 g
cibuľka 2 ks
soľ 1 špetka
farebné korenie 1 špetka
olivový olej 3 lžíce
NOVÉ ZEMIAKY SO SLANINOU A SYROM
(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Zemiaky dôkladne umyjeme,nakrájame ( nešúpala som ).Slaninu nakrájame na kúsky.
2 Do nádoby Combivaru dáme zemiaky.Zalejeme vodou,osolíme.Nastavíme program multicook,5 minút,105°C.Po ukončení programu zemiaky scedíme,vodu necháme odkvapkať.Zemiaky nemusia byť uvarené celkom do mäkka,aby sa pri pečení nerozpadávali.
3 Do nádoby Combivaru dáme 1 lyžicu oleja.Nastavíme program fry / zelenina,15 minút,120°C.Do horúceho oleja dáme slaninu a pečieme.Keď je dostatočne opečená ( podľa chuti ),slaninu vyberieme a preložíme do misky.Do nádoby Combivaru dáme zemiaky,pridáme ešte 2 lyžice olivového oleja.Za častého miešania pečieme pokiaľ nie sú zemiaky mäkké.
4 Cca 4-5 minút pred ukončením programu pridáme strúhaný syr a miešame kým sa syr neroztopí.Potom pridáme už opečenú slaninu,podľa potreby osolíme,okoreníme čerstvo mletý farebným korením.Tesne pred podávaním posypeme nakrájanou čerstvou cibuľkou.Dobrú chuť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...