TVAROHOVÉ GUĽKY S NUTELLOU ( VAR + COM )
Ingredience
tvaroh jemný hrudkovitý | 500 g |
želatína fix | 1 balícek |
vanilkový cukor | 2 balícek |
práškový cukor | 2 lžíce |
citrónová šťava | 2 lžicka |
nutella | 12 lžicka |
čokoláda na varenie | 200 g |
Postup přípravy
1 | Na úvod : K času prípravy treba pripočítať aj čas na stuhnutie nutelly,tvarohu a aj hotových guliek s čokoládou.Uviedla som čas ( cca ),ktorý príprave budete venovať. |
---|---|
2 | Na pečiaci papier dáme lyžičkou malé kôpky nutelly ( mne vyšlo z masy 24 guličiek,čiže približne 24 kopčekov nutelly ).Dáme do mrazničky stuhnúť. |
3 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme tvaroh,vanilkový cukor,práškový cukor,želetínu fix a citrónovú šťavu.Nastavíme čas 25 sekúnd,speed 9.Po ukončení času stierkou utrieme boky nádoby,opäť zvolíme čas 25 sekúnd,speed 9.Hotovú masu dáme do chladničky stuhnúť. |
4 | Keď nám stuhol tvaroh aj nutella,vlhkými rukami si zoberieme z tvarohu,spravíme placku,na ňu dáme kopček stuhnutej nutelly a tvarujeme guľky.Hotové guľky vrátime do chladničky,necháme chvíľu tuhnúť.. |
5 | Do nádoby Combivaru nalámeme čokoládu.Zvolíme program multicook,10 minút,45°C.Hotové guľky namáčame do čokolády ( ja som guľky polevou obliala,nenamáčala som,ide to rýchlejšie a jednoduchšie ).Vrátime späť do chladničky a počkáme kým čokoláda stuhne.Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.