SYROVÁ NÁTIERKA
Ingredience
| trojuholníkový tavený syr | 800 g |
| syrokrém - tavený syr kocka | 4 ks |
| syr črievko | 2 ks |
| maslo | 2 lžíce |
| paprika | 4 ks |
| cibuľka | 5 ks |
| saláma | 400 g |
| vajcia | 8 ks |
| soľ,čierne korenie | 1 lžicka |
Postup přípravy
| 1 | Na úvod...túto nátierku robím vo veľkom množstve,nakoľko u nás je veľmi obľúbená a raz-dva zmizne z chladničky.Samozrejme môžete spraviť aj z menšieho množstva,ja som opísala postup aj suroviny presne ako som robila ja.Ak budete mať surovín menej,znížte čas sekania.Salám používam suchý ( malokarpatská,tokajská...200-200g,tokajská dodá nátierke troška pikantnú chuť ). |
|---|---|
| 2 | Vajíčka uvaríme na tvrdo ( varila som klasicky na sporáku ).Necháme vychladnúť,olúpeme. |
| 3 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme polovicu trojuholníkového syra,polovicu syrokrému a masla.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 9. |
| 4 | Po skončení pridáme syr črievko jedno balenie,osolíme,okoreníme podľa chuti.Nastavíme čas 20 sekúnd,speed 9.Vrchnák otvoríme,stierkou utrieme steny nádoby a ešte raz premiešame - čas 20 sekúnd,speed 9.Po skončení prelejeme syrovú hmotu do extra misky a proces opakujeme aj s druhou polovicou syra. |
| 5 | Očistenú,umytú cibuľu a papriku nakrájame na kúsky,vložíme do nerezovej nádoby Varmixu.Nastavíme čas 35 sekúnd,speed 4.Po skončení nakrájanú papriku s cibuľou prilejeme k syru. |
| 6 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme polovicu salámu.Nastavíme čas 30 sekúnd,speed 5.Prilejeme k syrovej zmesi a opakujeme aj s druhou polovicou salámy - 30 sekúnd,speed 5.Prilejeme k syrovej hmote. |
| 7 | Nakoniec do nerezovej nádoby Varmixu dáme na polovicu nakrojené uvarené vajcia.Nstavíme čas 15 sekúnd,speed 4.Po skončení prilejeme k ostatným už nasekaným surovinám.Všetko spolu v miske premiešame.Dobrú chuť. |
| 8 | TIP : Nátierka chutí na chlebíku alebo pečive,ale taktiež samostatne...Pred podávaním dajte do chladničky,aby syr stuhol a chute sa " spojili ". |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.