Plněné papriky
Ingredience
mletého masa | 0,5 kg |
papriky | 6 ks |
strouhanky | 4 lžíce |
vajíčko | 1 ks |
česneku | 4 stroužek |
majoránky ( dle chuti) | 1 špetka |
soli | 1 špetka |
pepře | 1 špetka |
kuliček nového koření | 1 ks |
cibule | 1 ks |
rajčatového protlaku | 250 ml |
oleje | 3 lžíce |
bobkového listu | 5 ks |
cukru (dle chuti) | 4 lžíce |
Postup přípravy
1 | Olej nalijeme do combíku, na to nakrájenou cibuli na kolečka |
---|---|
2 | mleté maso dáme do misky a přidáme sůl, pepř, majoránku, strouhanku,vajíčko, vš dobře promícháme |
3 | očistěné a připravené papriky plníme mletým masem a uzavřeme a připevníme párátkami |
4 | Dáme na cibulku do combíka podlijeme trochou vody a přídáme protlak a nové koření a bobkový list, cukr |
5 | program pomalé dušení na 30 minut, (záleží jak velké papriky máme), po té zahustíme pokud bude potřeba |
6 | příloha rýže či brambory dobrou chut |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.