Svíčková bez zahuštění
Ingredience
masa (jí měla plecko) | 1 kg |
mrkve | 1 kg |
kořenové petržele | 0,75 kg |
celeru | 0,5 kg |
nového koření | 10 ks |
bobkového listu | 5 ks |
smetany ke šlehání | 1 ks |
cukru ( dle chuti) | 1 hrnek |
citronu | 1 sklenice |
Postup přípravy
1 | maso nakrájíme naklepeme a osolíme, část nastrouhané zeleniny dáme na dno na to naklademe maso a zbytek zeleniny, přidáme koření a vodu |
---|---|
2 | zapneme program pomale dušení na 135 minut, pak vyjmeme koření a maso , zeleninu přendáme do jiného hrnce a ponorným mixerem rozmixujeme , přidáme cukr a citronovou štávu dle chuti |
3 | nakonec přidáme smetanu, omáčku nezahuštujeme nebot je hustá ze zeleniny a smetanou ji trochu naředíme:-) |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.