Svíčková bez zahuštění

(0 hodnocení)
čas přípravy: 45 min
počet porcí: 4
kuchař: Benešová Marcela
Jazyk receptu:

Ingredience

masa (jí měla plecko) 1 kg
mrkve 1 kg
kořenové petržele 0,75 kg
celeru 0,5 kg
nového koření 10 ks
bobkového listu 5 ks
smetany ke šlehání 1 ks
cukru ( dle chuti) 1 hrnek
citronu 1 sklenice
Svíčková bez zahuštění
(0 hodnocení)
čas přípravy: 45 min
počet porcí: 4
kuchař: Benešová Marcela
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 maso nakrájíme naklepeme a osolíme, část nastrouhané zeleniny dáme na dno na to naklademe maso a zbytek zeleniny, přidáme koření a vodu
2 zapneme program pomale dušení na 135 minut, pak vyjmeme koření a maso , zeleninu přendáme do jiného hrnce a ponorným mixerem rozmixujeme , přidáme cukr a citronovou štávu dle chuti
3 nakonec přidáme smetanu, omáčku nezahuštujeme nebot je hustá ze zeleniny a smetanou ji trochu naředíme:-)
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...