Poctivá čočková polévka
Ingredience
| čočka | 1 hrnek |
| vývar pokud nemáte, postačí voda | 4 hrnek |
| mrkev | 1 ks |
| větší brambory | 2 ks |
| cibule | 1 ks |
| anglická slanina | 100 g |
| sádlo | 4 lžíce |
| hladká mouka | 2 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| mletý pepř | 1 špetka |
| majoránka | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Přebranou a propláchnutou čočku vsypeme do hrnce a zalijeme vodou/vývarem. Nastavíme program Chef na 20 minut. Poté upustíme páru a přístroj můžeme otevřít. |
|---|---|
| 2 | Očištěné brambory a mrkev nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme k čočce, nastavíme program Chef na 4 minuty. Poté upustíme páru a přístroj můžeme otevřít. |
| 3 | Nastavíme program Multicook na 105 stupňů, čast 10 minut postačí. Na pánvi rozpustíme 2 lžíce sádla, opečeme cibulku dozlatova společně se slaninou. Směs přidáme k čočce. Na zbylém sádle uděláme tmavou jíšku z hladké mouky a polévku zahustíme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku dle chuti, chvíli povaříme a můžeme podávat. Dobrou chuť! |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.