Piškótový korpus na plnenie

(0 hodnocení)
čas přípravy: 50 min
počet porcí: 1
kuchař: Pavlinská Jana
Jazyk receptu:

Ingredience

Vajíčka 4 ks
Kryštálový cukor 6 lžíce
horúca voda 4 lžíce
soľ 1 špetka
olej 1 lžíce
Múka (polohrubá) 8 lžíce
prášok do pečiva 1 ks
Piškótový korpus na plnenie
(0 hodnocení)
čas přípravy: 50 min
počet porcí: 1
kuchař: Pavlinská Jana
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Do nádoby si oddelíte vaječné bielky, cukor a štipku soli a mixujete do peny. Počas mixovania pridávať po lyžiciach horúcu vodu - nie vriacu (krásne sa rozpustí cukor a sneh je ľahší) Keď je sneh dostatočne tuhý, pridať ešte lyžicu oleja a premixovať na chvíľu, aby sa olej spojil so snehom.
2 Do hotového snehu pridať žltky a len zľahka premiešať vareškou
3 Potom pridať presiatu múku a prášok do pečiva a opäť premiešavať len zľahka, aby cesto "nespadlo" a ostalo pekne nadýchané
4 Combivar nastaviť na program Cake 35min./125st. Počas pečenia nádobu podľa možnosti neotvárať, aby piškóta neklesla Po ukončení programu nádobu vybrať a chvíľu nechať vychladnúť - potom sa vám korpus veľmi ľahko vysype na podložku. Vychaldnutý môžete prekrojiť a plniť podľa vlastnej fantázie
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...