Bravčové mozočky

(0 hodnocení)
čas přípravy: 25 min
počet porcí: 4
kuchař: Mikušová Lenka
Jazyk receptu:

Ingredience

bravčové mozočky 500 g
cibuľa 1 ks
masti (oleja) 1 lžíce
soľ, mleté čierne korenie 1 špetka
vajcia 5 ks
Bravčové mozočky
(0 hodnocení)
čas přípravy: 25 min
počet porcí: 4
kuchař: Mikušová Lenka
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Bravočvé mozočky očistíme, odblaníme, nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na jemno.
2 Do Combivar nádoby dáme masť alebo olej, program Fry nastavíme na 110 °C pridáme nakrájanú cibuľu a smažíme 10 minút, pridáme nakrájané bravčové možočky, prepneme na program Multicook, 7 minút na teplote 115 °C miešame mozočky s cibuľou, pridáme soľ, korenie.
3 Pridáme rozšľahané vajcia, dobre premiešame, nastavíme program Multicook na 5 minút, teplota 115 °C , miešame.
4 Servírujeme teplé s čerstým chlebíkom nakrájanou cibuľkou, uhorkou alebo sezónnou zeleninou.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...