Ryžový nákyp s mangom a karamelom

(0 hodnocení)
čas přípravy: 60 min
počet porcí: 8
kuchař: csaszna@gmail.com
Jazyk receptu:

Ingredience

guľatozrnná ryža 350 g
mlieko 1 l
vajce 3 ks
maslo 1 lžíce
vanilkový cukor 1 ks
kryštálový cukor 50 g
mango 1 ks
Ryžový nákyp s mangom a karamelom
(0 hodnocení)
čas přípravy: 60 min
počet porcí: 8
kuchař: csaszna@gmail.com
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Najskôr si opláchnite ryžu do čistej vody.. Potom ju dajte do hrnca s hrubým dnom, zalejte mliekom a dajte variť. Varte cca 30 minút, potom pridajte cukor a vanilku, maslo, prikryte a duste ešte 10 min. Po uvarení odstavte a nechajte mierne vychladnúť. Pridajte žĺtka a zamiešajte. Nakoniec pridajte sneh z bielkov.
2 Upražte z cukru karamel ,zalejte trochou vody a prevarte .(cca 2 lyžice) Vymažte si formu alebo pekáč maslom, na dno vylejte karamel a dajte polovicu ryžovej hmoty . Potom navrstvite ovocie, a prikryte zbytkom ryže.
3 Dajte do rúry na 180 °C cca 40 minút piecť... Pred podávaním môžete zasypať práškovým cukrom..
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...