Smażona pierś z kurczaka
Ingredience
| piersi z kurczaka | 2 ks |
| sól | 1 špetka |
| mąka tortowa | 100 g |
| bułka tarta | 100 g |
| jaja | 2 ks |
| olej | 500 ml |
Postup přípravy
| 1 | Porcjujemy i solimy piersi z kurczaka i otaczamy w jajku z mąką i bułką tartą. |
|---|---|
| 2 | Do pojemnika wlewamy olej i ustawiamy program FRY na 160°C. |
| 3 | Porcje umieszczamy w koszyku, który zanurzamy w gorącym oleju w naczyniu. |
| 4 | Smażymy 5 minut. Nie trzeba obracać mięsa. |
| 5 | Można podać z gotowanymi ziemniakami, kaszą lub ryżem. |