Koláčky

(0 hodnocení)
čas přípravy: 0 min
počet porcí: 5
kuchař: Dvořáková Jana
Jazyk receptu:

Ingredience

hladká mouka 0,5 kg
kvasnice 1 kostka
cukr moučka 60 g
máslo 60 g
vaječné žloutky 3 ks
teplého mléka 1 hrnek
vejce na potření 1 ks
švestková povidla, tvaroh 1 miska
cukr krystal na kvásek 2 lžicka
Koláčky
(0 hodnocení)
čas přípravy: 0 min
počet porcí: 5
kuchař: Dvořáková Jana
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Uděláme kvásek - do mísy rozdrobit kvasnice, přidat 2 lžičky cukr krystal a trošku teplého mléka. Necháme kvásek vzedmout.
2 Do mísy Planetária dáme žloutky, máslo a cukr moučka. Vyšleháme do hladka. Přisypeme mouku, cca hrnek teplého mléka a kvásek. Planetáriem promícháme do těsta, pokud je řídké, přidáme trochu mouky. Do misek si připravíme povidla nebo tvaroh (ten trošku zředím mlékem a přisypu cukr moučku. Promíchám do hladka).
3 Těsto dáme na moukou posypaný vál a rukou z něj uděláme cca 1,5 cm tlustou placku. Sklenicí vykrajujeme koláčky, které na vrchu naplníme povidlama nebo tvarohem, dáme na plech, kde je pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě na cca 150 stupňů do zlatova. Přeji dobrou chuť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...