Pomazánka z červené řepy s vlašskými ořechy
Ingredience
| větší červené řepy nebo 2 menší hlavičky | 1 ks |
| česneku | 3 stroužek |
| pomazánkové máslo | 250 g |
| vlašské ořechy | 1 hrst |
| soli | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Omytou hlavičku červené řepy vložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 250°C asi 45 minut - občas jsem otočila. |
|---|---|
| 2 | Vychlazenou pečenou řepu oloupeme a nakrájenou na 1/4 vložíme do nádoby VARMIXU společně s česnekem. Nastavíme program CHOP-sekání s rychlostí 5 na 15 vteřin. Přisypeme vlašské ořechy a pokračujeme stejným programem 15 vteřin, pouze rychlost snížíme na 4. |
| 3 | Přidáme pomazánkové máslo, sůl a pepř a zamícháme programem MIX-míchání 20 vteřin. |