Dýňová polévka

(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 5
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Ingredience

dýně hokaidó (máslová, mexická.....) 500 g
soli 1 špetka
skořice 1 špetka
sladká smetana 250 ml
skořice 1 špetka
česneku 3 stroužek
zeleninového vývaru 500 ml
bílého pepře 1 špetka
Dýňová polévka
(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 5
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Dýni zbavte semínek a nakrájejte na menší kousky. Upečte v troubě cca 30 minut.
2 Pečenou dýni a česnek vložte do nádoby VARMIXU, zapněte program Chop-sekání na 15 vteřin R5. Nalijte zeleninový vývar, přidejte sůl, pepř, skořici.
3 Nastavte program Cook-vaření na 20 minut, teplota 100°C, R 3. 5 minut před uplynutím času nalijte otvorem ve víku smetanu a nechte dovařit do konce programu.
4 Hotovou polévku při servírování ozdobte dýňovými semínky (musela jsem použít slunečnicová, protože dýňová mi došla).

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...