Vepřová panenka přírodní (prg. DEEP FRY)

(0 hodnocení)
čas přípravy: 15 min
počet porcí: 4
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Ingredience

vepřová panenka 12 plátek
olej 200 ml
sůl 1 špetka
pepř 1 špetka
Vepřová panenka přírodní (prg. DEEP FRY)
(0 hodnocení)
čas přípravy: 15 min
počet porcí: 4
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Vepřovou panenku nakrájím cca na 2 cm vysoké plátky. Opatrně a jenom zlehka naklepeme, nejlépe jenom klouby na ruce. Osolíme, opepříme, můžeme posypat kořením co kdo má rád.
2 Olej nalijeme do kotlíku a programem DEEP FRY nastaveným na 185°C necháme rozpálit. Po rozpálení zprudka opečeme plátky masa do měkka. Během chvilky máme připravené lahodné a šťavnaté masíčko.
3 Šťávu můžeme trošku přihustit, ale není nutné. Podáváme s hranolky.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...