Kořeněný steak z lososa

(1 hodnocení)
čas přípravy: 10 min
počet porcí: 2
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Ingredience

lososa 2 plátek
bílého suchého vína 100 ml
olivového oleje 2 lžíce
citronu 1 ks
čerstvá petrželka, rozmarýn, oregano, saturejka 1 špetka
soli 1 špetka
vody 500 ml
česneku 2 stroužek
Kořeněný steak z lososa
(1 hodnocení)
čas přípravy: 10 min
počet porcí: 2
kuchař: Vaše DEDRA
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 V mixéru nebo Varmixu rozmixujeme víno, cesnek, olej, petrželku, bylinky, sul a štávu z citronu. Touto marinádou potreme porce lososa a necháme min. 2 hodiny v chladu uležet.
2 Do hrnce nalijte vodu a vložte misku na varení v páre. Na misku položte lososa, nastavte program STEAM a tlakove uzavrete. Ponechte nastavený cas 10 min.
3 Spolecne s lososem mužete varit i brambory, které použijte jako prílohu.
4 Rybu ozdobte plátkem citronu a snítkou kopru.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...