ZUPA WARZYWNA
Ingredience
cebula | 1 ks |
bulion w kostce | 1 ks |
czosnek | 1 stroužek |
marchew, pietruszka, ziemniak, groszek, zielona fasolka | 500 g |
woda | 1200 ml |
sól | 1 lžicka |
mąka tortowa | 1 lžíce |
olej lub masło | 1 lžíce |
Postup přípravy
1 | Obraną cebulę kroimy na mniejsze kawałki, umieszczamy w naczyniu i wybieramy program CHOP – siekanie, prędkość 5, czas 5 sekund. |
---|---|
2 | Dodajemy łyżkę oleju i wybieramy program SAUTE, czas 3 minuty, prędkość 1, temperatura 100 stopni. |
3 | Dodałam łyżkę mąki i wybieramy program SAUTE, temperatura 100 stopni, prędkość 1, czas 1 minuta. |
4 | Dolewamy wodę, dodajemy bulion, sól, warzywa i wybieramy program COOK – gotowanie, temperatura 100 stopni, prędkość 2, czas 20 minut . Pod koniec gotowania dodaję zgnieciony czosnek, trochę Vegety i pieprz. |