Bravčové karé s lečom
Ingredience
| bravčové karé na plátky | 0,5 kg |
| cibuľa | 1 ks |
| olej | 4 lžíce |
| lečo zeleninové | 1 sklenice |
| voda | 1 šálek |
Postup přípravy
| 1 | Nakrájame si cibuľu na drobno. Do nádoby dáme olej zapneme program FRY čas podľa potreby a 150 stupňov. Vhodíme cibuľku a opekáme a vložíme nakrájané rezne karé tak aby sa jemne opiekli z každej strany. Opečené rezne vyberáme na tanier. Keď sú všetky opečené tak rezne vložíme späť do nádoby a zalejeme lečom / t.j. paradajkové pyré s paprikami/ a pridáme šálku vody a vypneme combivar. |
|---|---|
| 2 | Zatvoríme combivar a dáme ventil na tlakové varenie t.j na bodku. Zapneme program´CHEF na čas 20 minút - teplota sa nenastavuje. |
| 3 | Po zapípnutí t.j ako skončí program počkáme minimálne desať minút a potom otočíme ventilček na unikanie pary. Ja si pomáham aj s utierkou , ktorá zachytí prebytočnú paru. |
| 4 | Dobrú chuť prajem. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.