KURACIE PRSIA S CUKETOU ( COM + VAR )

(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

kuracie prsia 2 ks
menšia cuketa 0,5 ks
šunka ( alebo slanina ) 6 plátek
trojuholníkový tavený syr 2 ks
grilovacie korenie 1 lžíce
olivový olej 1 lžíce
múka 3 lžíce
údený syr 3 plátek
strúhaný syr 3 lžíce
olej 2 lžíce
soľ,čierne korenie 1 špetka
KURACIE PRSIA S CUKETOU ( COM + VAR )
(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 3
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Kuracie prsia očistíme,umyjeme.Nakrájame na 6 kúskov.Vyklepeme,posypeme grilovacím korením,polejeme olivovým olejom,premiešame.Necháme stáť.
2 Cuketu nakrájame na kúsky.Dáme do nerezovej nádoby Varmixu.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 6.Cuketu preložíme do misky,osolíme a necháme chvíľu stáť.
3 Kuracie prsia obalíme v múke.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,25 minút,140°C.Do horúceho oleja vložíme kúsky mäsa ( piekla som na 2x,vždy po 3 kusy ).Opečieme z obidvoch strán,vyberieme a vložíme ďalšie 3 kusy mäsa,tiež opečieme z obidvoch strán.
4 Kým sa mäso pečie,z cukety vytlačíme šťavu.Na plátky šunky ( slaniny ) dáme cuketu,kúsok trojuholníkového syra.Šunku stočíme.Keď máme prvé 3 kúsky mäsa upečené,vyberieme a na každé mäso dáme naplnenú šunku,údený syr ( dala som pol plátku na každé mäso ).Posypeme strúhaným syrom.
5 Hotové mäso vložíme do nádoby Combivaru ( čas aj stupne ktoré som nastavila na začiatku mi stačili ).Opečieme z obidvoch strán do mäkka.Podávame s prílohou podľa chuti.Dobrú chuť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...