KURACIE STEHNÁ SO ZELENINOU

(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 1
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

kuracie stehná ( dolné alebo horné ) 3 ks
sterilizovaný hrášok 3 lžíce
sterilizovaná kukurica 3 lžíce
mrkva 2 ks
strúhaný syr 2 lžíce
cesnaková pasta 1 lžicka
majoránka 1 lžicka
olivový olej 5 lžíce
soľ,čierne korenie 1 špetka
KURACIE STEHNÁ SO ZELENINOU
(0 hodnocení)
čas přípravy: 30 min
počet porcí: 1
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Kuracie stehná umyjeme,dáme dole kožu ( nemusíte,môžete aj ponechať ).Potrieme cesnakovou pastou,osolíme,okoreníme,posypeme majoránkou.
2 Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,5 minút,130°C.Do horúceho oleja vložíme kuracie stehná a pečieme z obidvoch strán.
3 Kuracie stehná zalejeme horúcou vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C.
4 Po uvarení prebytočnú vodu zlejeme.Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,3 minúty,125°C.Mäso posypeme strúhaným syrom.Opečieme z obidvoch strán,kým sa syr roztopí.Stehná vyberieme a udržujeme teplé.
5 Do nádoby Combivaru dáme lyžicu olivového oleja.Nastavíme program fry / zelenina,3 minúty,125°C.Pridáme na väčšie pásiky nakrájanú mrkvu a chvíľu restujeme.Po ukončení času pridáme hrášok a kukuricu.Zalejeme troškou vody,osolíme,okoreníme.
6 Nastavíme program multicook,7 minút,105°C.Ak by po dovarení ešte ostala voda,zlejeme ju.Zeleninu preložíme na tanier a podávame s kuracími stehnami.Dobrú chuť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...