KURACIE STEHNÁ S BYLINKOVOU HORČICOU

(0 hodnocení)
čas přípravy: 25 min
počet porcí: 2
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

kuracie stehná horné ( alebo dolné ) 4 ks
bylinková horčica 2 lžíce
šunka 50 g
cibuľa 1 ks
majoránka 1 lžicka
biele víno 1,5 dl
kyslá smotana 6 lžíce
soľ,čierne korenie 1 špetka
bylinková horčica 2 lžicka
olej 2 lžíce
KURACIE STEHNÁ S BYLINKOVOU HORČICOU
(0 hodnocení)
čas přípravy: 25 min
počet porcí: 2
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 ...na úvod : Stehná môžeme potrieť bylinkovou horčicou a nechať cez noc stáť,ale môžeme ich pripraviť aj hneď...ja som potrebovala navariť rýchlo,čiže stehná boli potreté len pár minút a už som ich aj pripravovala.
2 Kuracie stehná umyjeme,kožu dáme dole ( môžeme aj ponechať ).Osolíme,okoreníme a potrieme bylinkovou horčicou.
3 Šunku a cibuľu nakrájame na drobno.Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,10 minút,125°C.Do horúceho oleja vložíme kuracie stehná a opečieme z obidvoch strán.
4 Stehná vyberieme,do výpeku dáme šunku a cibuľu,pečieme do sklovita.Na upečenú šunku a cibuľu vrátime kuracie stehná.Zalejeme bielym vínom,stehná posypeme majoránkou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C.
5 Po uplynutí času pridáme kyslú smotanu a 2 lyžičky bylinkovej horčice,podľa potreby osolíme,okoreníme.Nastavíme program multicook,2 minúty,105°C.Spolu chvíľu povaríme.Podávame s prílohou podľa chuti.Dobrú chuť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...