Vepřový guláš s těstovinami
Ingredience
| vepřová krkovice | 0,5 kg |
| větší cibule | 1 ks |
| olej | 2 lžíce |
| sůl | 1 lžicka |
| gril.koření | 1 lžicka |
| sladká paprika | 70 g |
| hrubá mouka | 2 hrst |
| voda | 2 l |
Postup přípravy
| 1 | Vepřové maso očistit, umýt a nakrájet na kostky. Cibuli nakrájet na malé, jemné kostičky. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby Combivaru nalít olej, přidat cibuli a zapnout na netlakový Fry cca na 105 stupňů. Cibuli osmahnout do zlatova, přidat trochu vody, sůl, gril.koření dle chuti a papriku. Zamíchat. |
| 3 | Přidat maso a nechat zatáhnout. Dolít zbytek vody a Combivar uzavřít tlakově na Stew. |
| 4 | Po uvaření vypustit páru, Combivar dát na Multicook na 105 stupňů, později se může dát i méně, aby to jen bublalo a guláš zahustit hrubou moukou. S moukou pomalu, jen do zhoustnutí omáčky. Nechat povařit a podávat s těstovinami. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.