KRUPICOVÝ PUDING S LESNÝM OVOCÍM
Ingredience
| mlieko | 250 ml |
| krupica | 25 g |
| práškový cukor | 30 g |
| vajce | 1 ks |
| smotana na šľahanie | 70 ml |
| Zlatý klas | 10 g |
| vanilkový cukor | 1 balícek |
| citrónová šťava | 2 lžicka |
| lesné ovocie | 125 g |
| kryštálový cukor | 1 lžíce |
| ovocný sirup | 1,5 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Vajíčko oddelíme,bielok vyšľaháme do tuha.Žĺtok dáme do misky,pridáme smotanu na šľahanie ( nevyšľahanú ),20 ml vody,krupicu,práškový cukor,Zlatý klas,vanilkový cukor,lyžičku citrónovej šťavy,premiešame. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby Combivaru nalejeme mlieko.Nastavíme program multicook,1 minúta,105°C.Keď mlieko začne vrieť,pridáme ingrediencie,ktoré sme predtým premiešali v miske.Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. |
| 3 | Do hotovej kaše ihneď primiešame vyšľahaný bielok.Hotový puding rozdelíme do pohárov. |
| 4 | Do nádoby Combivaru dáme ovocný sirup,1 lyžičku citrónovej šťavy a kryštálový cukor.Nastavíme program multicook,3 minúty,105°C.Miešame a necháme bublať,potom pridáme ovocie ( ja som použila mrazené,pri čerstvom budete potrebovať menej času ).Ovocie necháme chvíľu karamelizovať. |
| 5 | Hotové ovocie rozdelíme na krupicový puding,podľa chuti ozdobíme aj čerstvým ovocím.Dobrú chuť. |
| 6 | ...na záver : Použiť môžete akékoľvek ovocie ktoré máte doma,či už čerstvé alebo mrazené. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.