JAHODA - MASCARPONE POHÁR
Ingredience
| mascarpone | 250 g |
| biela čokoláda | 50 g |
| smotana na šľahanie | 250 ml |
| práškový cukor | 100 g |
| jahody | 400 g |
Postup přípravy
| 1 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme na kúsky nalámanú čokoládu.Nastavíme čas 2 minúty,40°C,speed 2 ( čokoláda by mala byť roztopená,ja som potrebovala 2 minúty,ale ak by ste ešte potrebovali,nastavte viac času,myslím že to môže závisieť aj od druhu čokolády ).Nerezovú nádobu vyberieme z Varmixu a necháme troška vychladnúť. |
|---|---|
| 2 | K čokoláde pridáme mascarpone a 50 gramov práškového cukru.Zvolíme čas 15 sekúnd,speed 9. |
| 3 | Hotovú masu prelejeme do misky a pridáme vyšľahanú smotanu na šľahanie.Zľahka premiešame. |
| 4 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme polovicu jahôd a 50 gramov práškového cukru.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 9.Druhú polovicu jahôd nakrájame na menšie kúsky. |
| 5 | Do pohárov začneme vrstviť mascarpone krém,nakrájané jahody,zalejeme jahodovou polevou,potom opäť mascarpone krém,nakrájané jahody,poleva...až kým sa nám pohár nenaplní.Ozdobíme podľa chuti jahodou,mätou...Dáme do chladničky troška stuhnúť...ale chutí tiež výborne bez tuhnutia :).Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.