KOKOSOVÁ ČOKOLÁDA ( VAR + COM )
Ingredience
| kokosová múka | 200 g |
| práškový cukor | 100 g |
| vanilkový cukor | 2 balícek |
| mascarpone | 100 g |
| čokoláda na varenie | 200 g |
Postup přípravy
| 1 | Do nerezovej nádoby Varmixu dáme mascarpone,práškový a vanilkový cukor.Zvolíme čas 15 ekúnd,speed 9. |
|---|---|
| 2 | Po ukončení času pridáme kokosovú múku.Zvolíme čas 15 sekúnd,speed 9.Po ukončení času premiešame silikónovou stierkou a opäť zvolíme 15 sekúnd,speed 9. |
| 3 | Hotovú kokosovú masu dáme do misky.Vlhkými rukami tvarujeme guľky ( masa sa tvaruje ľahko,nelepí sa ).Hotové guľky vložíme do mrazničky ( stačí toľko času,kým si pripravíme čokoládu ). |
| 4 | Do nádoby Combivaru dáme na kúsky nalámanú čokoládu,nastavíme program multicook,10 minút,45°C.Za občasného miešania necháme čokoládu celkom rozpustiť sa.Prelejeme do misky.Z mrazničky vyberieme kokosové guľky a namáčame do čokolády.Dáme do chladničky stuhnúť.Dobrú chuť. |
| 5 | ...na záver : Pokiaľ Vám ešte čokoláda nestuhla,môžete guľky posypať kokosom alebo podľa fantázie.Guľky môžete namáčať do mliečnej,horkej čokolády...podľa chuti. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.