KURACIE PRSIA SO ŠAMPIŇÓNMI
Ingredience
| kuracie prsia | 350 g |
| šampiňóny | 250 g |
| polohrubá múka | 4 lžíce |
| worcestrová omáčka | 2 lžíce |
| maslo | 1 lžíce |
| petržlenová vňať | 1 lžíce |
| šťava z citróna | 1 lžicka |
| cibuľka | 1 ks |
| cesnaková pasta | 0,5 lžicka |
| olej | 1 dl |
Postup přípravy
| 1 | Kuracie prsia prerežeme po dĺžke,aby sme dostali pekné plátky.Naklepeme,osolíme,okoreníme a obalíme v múke.Do nádoby Combivaru nalejeme olej,zvolíme program fry / hydina,120°C,35 minút.Vložíme kuracie rezne a opečieme z obidvoch strán.Pri prvej strane som použila pokrievku,pri druhej už nie. |
|---|---|
| 2 | Šampiňóny očistíme,umyjeme,nakrájame na plátky,cibuľku na kolieska.Keď máme kuracie prsia upečené,vyberieme na tanier,do nádoby Combivaru nasypeme pokrájané šampiňóny a opekáme.Keď sú už dostatočne opečené,nastavíme program multicook,2 minúty,100°C.Do nádoby pridáme nakrájanú cibuľku,cesnakovú pastu,maslo,petržlenovú vňať,worcester,šťavu z citróna.Chvíľku miešame a môžeme podávať s prílohou podľa chuti. Dobrú chuť. |
| 3 | ...ak by Vám nestačil čas alebo naopak čas na pečenie je dlhý,môžete v priebehu pečenia Combivar vypnúť alebo aj zmeniť teplotu pri pečení podľa Vašej potreby. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.