VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA SO ŠAMPIŇÓNMI A CIBUĽKOU

(0 hodnocení)
čas přípravy: 15 min
počet porcí: 5
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

vajcia 8 ks
šampiňóny 170 g
cibuľka 2 ks
maslo 2 lžíce
kyslá smotana 2 lžíce
Univer Červené zlato 2 lžicka
soľ,čierne korenie 1 špetka
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA SO ŠAMPIŇÓNMI A CIBUĽKOU
(0 hodnocení)
čas přípravy: 15 min
počet porcí: 5
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Vajíčka uvaríme ( varila som klasicky na sporáku ).Kým sa varia,očistíme šampiňóny,nakrájame na polovičky ( ja som mala menšie,ak máte väčšie tak na štvrťky ).Do nádoby Combivaru dáme lyžicu masla ( druhá lyžica ide do nátierky ).Nastavíme program fry / zelenina,5 minút,120°C.Pridáme šampiňóny a opečieme.Ak by ste potrebovali ešte čas,pridajte,mne stačilo 5 minút nakoľko šampiňóny teraz nevypustili veľa vody.
2 Cibuľku očistíme,umyjeme.Uvarené vajíčka nakrájame na štvrťky.Podusené šampiňóny dáme do nerezovej nádoby Varmixu,pridáme aj cibuľku.Sekáme 10 sekúnd,speed 5.
3 K nasekaným šampiňónom a cibuľke pridáme na štvrťky nakrájané vajíčka,smotanu,maslo ( 1 lyžicu,na jednej sme pražili hríby ),Červené zlato,osolíme,okoreníme.Nastavíme čas 20 sekúnd,speed 4.Po skončení programu nádobu Varmixu dáme do polohy otvoreného zámku,vrch otvoríme.Stierkou Varmixu očistíme stenu nádoby a zatvoríme.Vrátime späť do polohy zatvoreného zámku.
4 Nastavíme čas 30 sekúnd,speed 5.Po skončení programu je nátierka hotová. Dobrú chuť.
5 TIP : Množstvo prísad som udávala ako nátierku robím ja,samozrejme môžte dať napr. viac či menej smotany,bez Červeného zlata a pod...podľa chuti.Ak chcete nátierku celkom rozmixovať,nastavte vyššiu rýchlosť.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...