KYJEVSKÉ KURACIE GUĽKY ( COM + VAR )
Składniki
| kuracie prsia | 1 szt. |
| strúhaný syr | 3 łyżki |
| sekaná petržlenová vňať | 2 łyżki |
| maslo | 1 łyżeczka |
| cesnaková pasta ( cesnak ) | 0,25 łyżeczka |
| soľ,čierne korenie | 1 szczypta |
| olej | 2 dl |
| vajce | 1 szt. |
| múka | 0,25 miska |
| strúhanka | 0,25 miska |
Przygotowanie
| 1 | Kuracie prsia nakrájame na kúsky.Dáme do nerezovej nádoby Varmixu,osolíme,pridáme mleté čierne korenie.Nastavíme čas 10 sekúnd,speed 7. |
|---|---|
| 2 | V miske vymiešame zmäknuté maslo so syrom,petržlenovou vňaťou,cesnakovou pastou ( alebo drveným cesnakom ).Podľa potreby osolíme,okoreníme. |
| 3 | Z pomletého mäsa spravíme " placky ".Do stredu každej dáme petržlenovo - syrovú masu a formujeme guľky.Obalíme v klasickom trojobale - múka,vajce,strúhanka. |
| 4 | Do nádoby Combivaru dáme olej.Nastavíme program fry / hydina,10 minút,150°C.Do horúceho oleja vložíme guľky a pečieme z obidvoch strán.Hotové vyberieme na papierovú utierku,aby sa odsal prebytočný tuk.Dobrú chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.